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Weinbau Anders

Das Anbaugebiet ist die "Odenwälder Weininsel". Geographisch erstreckt sich diese von Klein- bis Groß-Umstadt. Das Anbaugebiet teilt sich in drei große Weinlagen: Stachelberg, Herrnberg & Steingerück.

Unsere insgesamt 1,4 ha großen Rebflächen befinden sich auf der Lage Stachelberg. Diese Flächen sind zu etwa gleichen Teilen mit Riesling, Rivaner, Grauburgunder & Spätburgunder bestockt.

Unsere gesamte Arbeit folgt dem Motto: "Anders Wein trinken…"

Um dies für Sie in die Praxis umsetzen zu können, gehen wir unseren eigenen Weg.

TREND:

Erzielung einer maximalen Wirtschaftlichkeit und damit eine möglichst vollständige Technisierung aller Arbeiten im Wingert zu erreichen.

Der heutige Ausbau folgt oft dem Trend, alle Weine, um den Geschmack einer möglichst großen Käuferschaft zu treffen, zu uniformieren.

UNSER WEG:

Sämtliche Arbeiten am Rebstock werden per Hand ausgeführt.

Unsere Wingerte befinden sich seit 2008 in der Umstellungsphase zum ökologischen Anbau.

Beim Ausbau unserer Weine legen wir großen Wert darauf, den charakteristischen Geschmack der einzelnen Rebsorten hervorzubringen.

DANK: 

An dieser Stelle möchten wir darauf hinweisen, dass sämtliche Inhalte nicht wertend im Hinblick auf die Arbeit aller Weinbau-Kollegen zu verstehen ist. Wir beschreiten einen von vielen möglichen Wegen, gute Weine hervorzubringen. Jedem Weinbauer, der sich unter den wirtschaftlichen Voraussetzungen heutzutage nicht vom Weinbau abwendet, gilt unser Respekt und Anerkennung vor seiner Arbeit.

Insbesondere danke ich meinen befreundeten Helfern & Weinbauern:

 Danuta & Robert & Romulus Munja

Katarina & Karolina & Stanislawa Tolo

Gabi Ludwig

Familie Emmerich (Weinbau Emmerich)

Familie Diehl (Weingut Brücke-Ohl)

und natürlich meiner Familie

Ohne ihre Einflussnahme, Unterstützung und ihr Know-how wäre meine Arbeit nicht möglich.